Gourmandises, Recettes
Laisser un commentaire

Cake à la Mangue

C’est la saison des Mangues à Shanghai et nous avons bien besoin d’un peu de douceur en ce moment!

Je vous propose donc une recette toute simple pour le goûter des enfants et le petit creux des parents 🙂

Cake à la Mangue

Pour cette recette (8 personnes), vous aurez besoin de : 

.125g de farine

.125g de sucre

.125g de beurre fondu

.10g de levure

.3 oeufs + 1 blanc

. morceaux de mangue fraîche

 

Préparation de vote cake à la mangue:

1/ Dans un cul de poule, blanchir les jaunes d’oeufs avec le sucre. Monter les blancs en neige.

2/ Ajouter la farine tamisée et la levure. Puis le beurre fondu.

3/ Ajouter délicatement les blancs d’oeufs puis les morceaux de mangue.

4/ Mettre dans un moule ou dans difference petits moules, direction le four 180` pendant 25-30 minutes

 

Pour avoir toujours la recette sous la main, épinglez-la sur vos tableaux Pinterest

J’adore voir vos réalisations, mettez #amoureusedunetarteaucitron pour que je puisse les partager 🙂

 

à bientôt,

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s