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Tarte à la Rhubarbe
J’ai eu comme une folle envie de Rhubarbe ces derniers temps et je vous partage cette recette toute simple mais délicieuse de Tarte à la Rhubarbe Vous ne pouvez pas imaginer comme cela fait du bien de manger de la Rhubarbe à Shanghai ! Pour 8 personnes : . sablé breton ( recette à retrouver ICI) . confiture de fraises et fraises pour la...
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Praliné Maison
Cette recette de Praliné Maison est juste à tomber ! Pour un pot de Praliné Maison, il vous faut : .80g de noix de pécan .50g de noix .50g de pralines rouges .80g amandes .80g de noisettes . caramel Préparation de votre Praliné : 1/ Concasser les noix, noisettes, pralines et amandes et les mettre sur une plaque de cuisson pour les faire...
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Tiramisu Caramel Beurre Salé et Spéculos
Ok, je vous l’avoue, cette recette est juste Totalement Incroyablement Indécente pour nos papilles. Mais qu’est ce que c’est bonnnnnnn ! Et par les temps qui courent, cela fait un bien fou de se régaler d’un : Tiramisu Caramel beurre salé et Spéculos Cette recette est pour 6 personnes. Vous aurez besoin de : .3 oeufs .350g de mascarpone .185g de sucre dont 100g pour réaliser le...
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Bonne Année !
Bonjour mes petits citrons, Je vous souhaite une belle année, riche en nouvelles recettes, en gourmandises et remplie de paillettes. Croquez la vie, amusez-vous et soyez fous ! Et n’oubliez pas, la vie est trop courte, mangez le dessert en premier 🙂 Je vous embrasse, Camille.
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Bûche Chocolat, cœur fruits rouges et glaçage miroir
Voici une idée de recette pour le soir de Noël ou votre Réveillon. Bûche chocolat avec un cœur fruits rouges et un biscuit croquant choco-praliné. Une explosion de gourmandise pour les papilles ! L’avantage de cette recette est que vous pouvez faire les préparations sur plusieurs jours et les conserver au frigo ou congélateur. Donc aucun stress 🙂 La préparation de votre Bûche...
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LA Recette du Pain d’Epices
Les odeurs d’orange, de cannelle, de fève de Tonka… un chocolat chaud, un plaid… Oh que j’adore cette saison 😉 Et oui, vous l’aurez deviné, j’ai fait quelques tests en cuisine et voici : LA recette du Pain d’ Epices qui ravira toutes les papilles. Pour cette recette, je suis partie sur la base de celle du célèbre Chef Pâtissier, Christophe Michalak. Je me...
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Tarte au Citron meringuée
Aujourd’hui, une recette qui me tient à cœur, celle de : La Tarte au Citron meringuée Que l’on soit de la team meringue ou non, ce sera la même base pour votre préparation. Il existe différentes recettes pour la base citron. Avec celle-ci, je vous l’assure, vous dégusterez votre crémeux citron à la petite cuillère ! Pour une tarte 8 personnes (24cm de diamètre),...
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Crème au chocolat healthy
Voici LA recette des petits pots de crème chocolat gourmande et healthy ! Elle convient parfaitement pour les desserts des petits et grands gourmands ! Et chez nous, elle a été validée par toute la famille, baby inclus 😉 Recette de la Crème au Chocolat Vegan, pour 6 petits pots : *1 litre de lait d’avoine *1g d’agar-agar *6 cuillères à soupe de...
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Gâteau au chocolat sans gluten
Parce qu’à la maison, on adoooore le chocolat, j’essaie de trouver des recettes plus « healthy » pour toute la famille ;). Aujourd’hui, je vous dévoile la Recette du Gâteau au Chocolat sans Gluten Pour 8 personnes, vous aurez besoin de : *125g de farine de coco *125g de sucre brun *125g de beurre *125g de chocolat noir *1 sachet de levure *4 œufs Préparation du...
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La crème Mic-Mac de Mamé
Il y a des recettes qui vous ramène directement en enfance. C’est le cas avec cette recette gourmande de la crème Mic-Mac. Je pense que c’est une des premières recettes que j’ai réalisé avec ma maman en cuisine quand j’avais l’âge de petite fleur. Et hier, c’est ma fille qui l’a réalisée 🙂 C’est une recette toute simple, à base de chocolat et de...
