Cake Pops au chocolat ;)

Connaissez-vous ces petites boules de gâteaux fondantes, décorées de Candy Melt (chocolats) de toutes les couleurs ? Pas encore ?

Séquence rattrapage avec la recette ultra facile des cake pops à réaliser avec et/ou par les enfants !

Cette recette est la version avec cuisson. Il en existe sans cuisson que je publierai prochainement.

Pour une vingtaine de Cake Pops :

*180g de beurre

*180g de chocolat noir

*4 œufs

*180g de sucre roux

*100g de farine

*2 sachets de sucre vanillé

*décoration : chocolat fondu, Candy Melt, décorations sucrées

1/Préchauffe le four à 180°

2/ Fais fondre le chocolat et le beurre à feu doux

3/ Bats les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoute la farine tamisée

4/ Incorpore le chocolat fondu

5/ Verse ta préparation dans les moules préalablement farinés et mets au four pendant environ 15 minutes.

# Petite astuce pour de jolies boules rondes : verse la préparation à ras bord. Lors de la cuisson, la préparation va gonfler et prendre la forme arrondie.

6/ Le mieux est de préparer les boules la veille. Sinon, mettez-les quelques minutes au congélateur avant de les décorer avec votre chocolat fondu ou Candy Melt 😉