Tarte Chocolat et poires aux épices des Minorités
Voici une recette bien réconfortante avec l’arrivée prochaine de l’hiver : La Tarte Chocolat Poires aux épices des Minorités. Qu’est-ce que l’épice des Minorités ? J’ai découvert cette épice chez Sacré Français Épices. L’épice des Minorités, ou Clausena sauvage, est originaire de la région d’Hanoi. Elle a un goût acidulé aux notes d’agrumes fumés…
Tarte aux pommes et pâte brisée
Bonjour mes citrons, Après la recette de la Tarte aux Pommes de Papé, je vous propose d’en réaliser une avec une pâte brisée sucrée. Pour une Tarte pour 6-8 personnes : .3-4 belles pommes rouges .1 pot de compote de pommes (faite maison c’est encore meilleure ;)) .pâte brisée, la recette est ICI Préparation…
Tarte aux pommes sucre à la crème et crumble
Connaissez-vous la tarte aux pommes sucre à la crème ? Un subtil mélange de pommes fondantes lié au croquant du crumble. Pour une tarte pour 6 personnes : . une pâte sablée, la recette se trouve ICI . sucre à la crème : 80ml crème, 95g sucre, 85g cassonnade, 1 cuillère à café de vanille…
Tarte Tatin
Incroyable mais vrai, je ne m’étais jamais lancée dans la réalisation d’une Tarte Tatin 😉 C’est chose faite ! Et je vous partage ma recette, qui je l’espère, vous replongera en enfance à chaque bouchée dans ces pommes gourmandes et caramélisées. Pour ajouter encore plus de gourmandise, accompagnez votre Tarte Tatin d’une crème montée au…
Tarte fine aux Pommes et Caramel beurre salé
Voici une nouvelle création gourmande. Et si vous êtes fan de pommes et de caramel beurre salé, il faut ABSOLUMENT tester cette recette ! Notre Tarte fine aux pommes et caramel se compose d’une fine couche de sablé breton, de tranches fines de pommes revenues dans le caramel beurre salé, le tout décoré d’une…
Tarte Chocolat et Caramel Beurre Salé
Rien qu’en écrivant le titre de cette nouvelle recette, je salive. Pas vous ? Vous avez pu suivre les différentes étapes sur le compte Instagram @amoureusedunetarteaucitron Pas d’inquiétude, je vous remets tout ici 😉 Pour une Tarte 6-8 personnes (diamètre 20cm), il vous faut : Pâte Sucrée au Cacao à réaliser la…
Tarte Citron Basilic
On commence la rentrée avec cette nouvelle création : La Tarte Citron et Basilic. Pour 6-8 personnes (diamètre 20cm), il vous faut : *Crémeux Citron Basilic : le jus de 4 citrons + zestes 160g de sucre 5 feuilles de basilic 200g d’oeufs 3g de gélatine 80g de beurre 1/ J-2 : Porter à ébullition…
La Tarte aux Pommes de Papé
Quoi de mieux, pour un dessert gourmand ce dimanche, qu’une délicieuse Tarte aux Pommes ? Mais pas n’importe laquelle. La Tarte aux Pommes de Papé ! Gourmande et peu sucrée que vous pouvez décliner selon votre envie du moment. Pour une Tarte aux Pommes pour 8 personnes : . 4 belles pommes sucrées . 1…
Tarte Framboises et Crème légère
Aujourd’hui, je vous partage la recette de la Tarte Framboises. Elle est réalisée avec une pâte sucrée à la noisette et vanille et une crème pâtissière légère. Bref, vous l’aurez compris, c’est la Tarte de saison qui ravira les papilles de votre famille et de vos invités. Je vous conseille de réaliser cette tarte en…
Tarte à la Rhubarbe
J’ai eu comme une folle envie de Rhubarbe ces derniers temps et je vous partage cette recette toute simple mais délicieuse de Tarte à la Rhubarbe Vous ne pouvez pas imaginer comme cela fait du bien de manger de la Rhubarbe à Shanghai ! Pour 8 personnes : . sablé breton ( recette à retrouver…
Tarte au Citron meringuée
Aujourd’hui, une recette qui me tient à cœur, celle de : La Tarte au Citron meringuée Que l’on soit de la team meringue ou non, ce sera la même base pour votre préparation. Il existe différentes recettes pour la base citron. Avec celle-ci, je vous l’assure, vous dégusterez votre crémeux citron à la petite cuillère…
Tarte au Chocolat, pâte sucrée chocolat
Huummm, rien que le titre de la Recette du Mercredi fait saliver les amateurs de chocolat 😉 Aujourd’hui, on passe en cuisine et on pâtisse une délicieuse : …..Tarte au chocolat avec une pâte sucrée chocolat….. Réalisation de la pâte sucrée (vous pouvez la faire la veille) : * 100g de beurre *80g de sucre…