Quoi de plus naturel que de commencer cette rubrique « Portrait Citronné » par la présentation d’une personne haute en couleurs et en mots : mon amie Claire des Secrets de Claire.
Notre rencontre s’est faite il y a 3 ans maintenant. Une belle soirée entre filles autour d’une bonne table. Soirée qui s’est terminée, d’ailleurs, par la création de son entreprise dans les confitures, confits, gelée de vins et caramels !
Ses produits sont fins, de qualité. Claire fait des associations de saveurs et d’épices délicieuses. Un véritable travail d’artisan.
J’avoue que mon secret préféré est le #102 : le Caramel au Café, d’une intensité incroyable, à déguster directement à la petite cuillère 😉
Pour découvrir son univers et ses secrets, rendez-vous directement sur sa boutique en ligne www.lessecretsdeclaire.fr. Vous pouvez également la retrouver côté coulisses sur Facebook et Instagram
En attendant, voici son interview citronnée :