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Sablés aux Fleurs

Je ne sais pas si c’est la saison des pluies qui me fait ça ou si c’est l’état marécageux de mon jardin, mais j’ai eu envie de mettre des fleurs dans mes sablés aujourd’hui. Histoire d’apporter une petite touche de soleil 😉 Recette des Sablés aux zests d’oranges : .250g de farine .125g de beurre fondu .100g de sucre .le jus d’une orange avec les zestes Préparation de vos Sablés : 1/ Mélanger tous les ingrédients dans un bol 2/ Faites une boule et mettez-la au frais pendant 30 minutes 3/ Etaler la pâte, ni trop épaisse, ni trop fine. 4/ Faites les formes de votre choix et mettre au four environ 15 minutes à 180′ 5/ Pendant ce temps, préparer votre sucre glace avec un peu d’eau. Vous pouvez également ajouter des arômes. Pour cette recette, j’ai ajouté un peu d’arôme naturel d’orange. Votre pâte doit être un peu plus liquide que du dentifrice. 6/ Lorsque les biscuits ont refroidi, étaler un peu de votre préparation et ajouter vos fleurs comestibles J’adore voir vos …

Mug Cake au Marshmallow

Voici une recette hyper simple et rapide à réaliser avec les enfants 🙂 Pour un mug, vous aurez besoin de : .1 tranche de beurre (15g) .1 oeuf .1.5 cuillère à soupe de sucre .1 cuillère à soupe de crème liquide .3 cuillères à soupe de peanut butter mou (vous pouvez réaliser cette recette sans peanut butter .5 cuillères à soupe de farine .1/2 cuillère à café de levure .1 marshmallow Privilégier un mug pas trop haut pour que la préparation puisse bien monter. Préparation de votre Mug Cake aux Chamallows : 1/ Faites fondre le beurre au micro-ondes 2/ Dans un Mug, mettre un ingrédient à la fois et fouetter. Dans l’ordre, incorporer : oeuf, sucre, crème liquide, peanut butter, farine, levure et le beurre. 3/ Ajouter un Marshmallow coupé en 4 4/ Cuire 1.40 minutes au micro-ondes 5/Décorer et déguster de suite ! J’adore voir vos réalisations, ajouter #amoureusedunetarteaucitron pour que je puisse partager vos photos 🙂 Pour avoir toujours la recette sous la main, n’hésitez pas à l’épingler sur Pinterest. à très …

Le Clafoutis aux Cerises

Le week-end denier, nous sommes partis sur une des îles de Shanghai, Changxing Island ( article à découvrir prochainement), où on a pu  récolter des cerises ! Avec les cerises qui nous restaient, direction la cuisine pour préparer un délicieux CLAFOUTIS aux CERISES Pour 8 personnes, vous aurez besoin de : .1,5kgs de cerises .200g de farine .1 sachet de levure .8 oeufs .250g de sucre .4 pincées de sel .50g de beurre fondu .50cl de lait .sucre vanillé Préparation de votre Clafoutis aux Cerises : 1/ Préchauffer votre four à 180`. Battre les oeufs avec le sucre et le sel. 2/ Ajouter la farine et la levure petit à petit puis le beurre fondu et le lait. Mixer le tout pendant 5 minutes 3/ Disposer vos cerises dans votre plat (avec ou sans les noyaux, c’est comme vous préférez !), ajouter la pâte par dessus 4/ Direction le four pendant 45 minutes environ (tout dépend de la puissance de votre four) et à la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.   J’adore voir …

Cookies aux Pépites de Chocolat et Flocons d’Avoine

Qui dit retour à la maison dit Goûter Maison! Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple pour faire de délicieux Cookies aux pépites de chocolat et flacons d’avoine   Ingrédients : .une gousse de vanille .100g de beurre .20g de sucre de coco ou sucre blanc .190g de sucre brun ou vergeoise .2 oeufs .1 pointe de sel .200g de farine .pépites de chocolat et flacons d’avoine   Préparation de vos Cookies : Préchauffer le four à 190` 1/ Mélanger le beurre et les sucres 2/ Ajouter la vanille, les oeufs, le sel puis la farine 3/ Faire un boudin avec la pâte (vous pouvez vous aider d’un film plastique) et le mettre 20 minutes au réfrigérateur 4/ Couper des cercles de 2cm, les mettre sur une plaque et les recouvrir de pépites de chocolat et flacons d’avoine. 5/ Mettre au four pendant 10-12 minutes   Bonne dégustation,