tarte pomme rosace

Apple Tart

Dear foodies,

After the recipe of the Papé's Apple Pie, I suggest you make one with a sweet shortcrust pastry.

tarte pommes rosace

For 6-8 servings:

.3-4 big red apples

.1 jar of apple sauce

.shortcrust pastry, the recipe is HERE

 

Preparation of your Apple Pie:

Preheat the oven 350F

1/ Make the shortcrust pastry according to the recipe above. Roll out the dough and put it in a mold.

2/ Make heat to white* for about fifteen minutes.

Meanwhile, wash the apples and cut them into thin slices.

3/ Remove the mold from the oven, spread the apple compote then arrange the apple slices in a rosette. Sprinkle with a little brown sugar

4/ Head to the oven for about fifteen minutes.

 

Enjoy!

 

Don't forget to put #amoureusedunetarteaucitron on your posts so that we can share this delicacy together!

And to always have the Recipe for Shortcrust Apple Tart on hand, pin it on your Pinterest boards.

 

tarte pomme rosace


Sweet Dough

Aujourd’hui, je vous dévoile une nouvelle Recette pour vos Tartes Sucrées :

la Pâte Brisée Sucrée

Pour une tarte 8 personnes ou un diamètre de 24cm, vous aura besoin de :

.200g flour

.100g butter

.1g de sel

.25g de sucre

.50g d’eau

Préparation de votre Pâte Brisée Sucrée :

1/ Mettre dans un cul-de-poule votre farine et ajouter au-dessus les cubes de beurre froid

2/ Sabler

3/ Ajouter petit à petit l’eau puis le sucre et mélanger avec vos doigts

4/ Fraiser

5/ Mettre à plat dans votre frigo avant utilisation