Mug Cake au Marshmallow

Leave a comment 16 July 2020 Amoureuse d'une tarte au citron

Voici une recette hyper simple et rapide à réaliser avec les enfants 🙂

Pour un mug, vous aurez besoin de :

.1 tranche de beurre (15g)

.1 oeuf

.1.5 cuillère à soupe de sucre

.1 cuillère à soupe de crème liquide

.3 cuillères à soupe de peanut butter mou (vous pouvez réaliser cette recette sans peanut butter

.5 cuillères à soupe de farine

.1/2 cuillère à café de levure

.1 marshmallow

Privilégier un mug pas trop haut pour que la préparation puisse bien monter.

Préparation de votre Mug Cake aux Chamallows :

1/ Faites fondre le beurre au micro-ondes

2/ Dans un Mug, mettre un ingrédient à la fois et fouetter. Dans l’ordre, incorporer : oeuf, sucre, crème liquide, peanut butter, farine, levure et le beurre.

3/ Ajouter un Marshmallow coupé en 4

4/ Cuire 1.40 minutes au micro-ondes

5/Décorer et déguster de suite !

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à très vite !

recette tirée du Livre « Mug Cakes », Les Petits Plats Marabout

Petits Lapins, coeur fondant au chocolat

Leave a comment 7 July 2020 Amoureuse d'une tarte au citron

Goûter Maison de la semaine

Recette à faire à 4 mains

Ce matin, Petit Lion est passé en cuisine pour pâtisser de délicieux Petits Lapins au coeur chocolat.

Pour une dizaine de Petits Lapins, vous aurez besoin de :

.3 oeufs

.125g de sucre brun ou sucre blanc

.125g flour

.10 g de levure

.125g de beurre

.morceaux de chocolat (1 par lapin)

Préparation de notre Goûter Maison :

1/ Dans un bol, mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent

2/ Ajouter la farine tamisée et la levure, puis le beurre fondu

3/ Incorporer délicatement les blancs d’oeufs

4/ Remplir au 1/3 les moules, ajouter un morceaux de chocolat puis recouvrir de votre préparation

5/ Enfourner pendant 10-15 minutes à 175′

Bon appétit 🙂

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Le Clafoutis aux Cerises

Leave a comment 5 May 2020 Amoureuse d'une tarte au citron

Le week-end denier, nous sommes partis sur une des îles de Shanghai, Changxing Island ( article à découvrir prochainement), où on a pu récolter des cerises ! Avec les cerises qui nous restaient, direction la cuisine pour préparer un délicieux

CLAFOUTIS aux CERISES

Pour 8 personnes, vous aurez besoin de :

.1,5kgs de cerises

.200g flour

.1 sachet de levure

.8 oeufs

.250g de sucre

.4 pincées de sel

.50g de beurre fondu

.50cl de lait

.sucre vanillé

Préparation de votre Clafoutis aux Cerises :

1/ Préchauffer votre four à 180`. Battre les oeufs avec le sucre et le salt.

2/ Ajouter la farine et la levure petit à petit puis le beurre fondu et le lait. Mixer le tout pendant 5 minutes

3/ Disposer vos cerises dans votre plat (avec ou sans les noyaux, c’est comme vous préférez !), ajouter la pâte par dessus

4/ Direction le four pendant 45 minutes environ (tout dépend de la puissance de votre four) et à la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.

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